El restaurant Sumoll està ubicat en una masia que respon a la identificació amb la cultura i gastronomia catalana, al cor del Penedès i envoltat per les vinyes que proporcionen els brous al celler Ferré Catasús, pertanyent a la família propietària de l’establiment. La personalitat del restaurant s’identifica amb un detall protagonista en tots els seus racons i una equilibrada carta dominada per la cuina mediterrània i catalana.