Home
Restaurant
Setmanal
Carta
Postres
Festius
Reserves
Esdeveniments
Club Sumoll
Sopart
Contacte
938 975 089
Menú
Menú setmanal
Carta
Menú Festius
Reserves
Club Sumoll
Sopart
Esdeveniments
Contacte
938 975 089
Menú Festius
MENÚ FESTIU / MENÚ FESTIVO
Primer / Primero
Peix
Pescado
Fish
Amanida de fumats amb favetes saltejades i vinagreta cÃtrica
Ensalada de ahumados con habitas salteadas y vinagreta cÃtrica
Smoked salad with sautéed broad beans and citrus vinaigrette
Peix
Pescado
Fish
Peix
Pescado
Fish
Llet
Leche
Milk
Carpaccio de tomà quet amb mozzarella di bufala, sardina adobada i ruca
Carpaccio de tomate con mozzarella di bufala, sardina encurtida y rúcula
Tomato carpaccio with mozzarella di bufala, pickled sardine and arugula
Peix
Pescado
Fish
Llet
Leche
Milk
Gluten
Gluten
Gluten
Llet
Leche
Milk
Risotto de blat amb bolets de temporada, lesques d'à nec i oli de tòfona d'estiu
Risotto de trigo con setas de temporada, lascas de pato y aceite de trufa de verano
Wheat risotto with seasonal mushrooms, duck flakes and summer truffle oil
Gluten
Gluten
Gluten
Llet
Leche
Milk
Segon / Segundo
Galta de vedella a baixa temperatura amb parmentier de llima
Carrillera de ternera a baja temperatura con parmentier de lima
Low-temperature veal cheek with lime parmentier
Gluten
Gluten
Gluten
Crustacis
Crustáceos
Crustaceans
Peix
Pescado
Fish
Arròs negre tradicional amb carxofes i gambes
Arroz negro tradicional con alcachofas y gambas
Traditional black rice with artichokes and prawns
Gluten
Gluten
Gluten
Crustacis
Crustáceos
Crustaceans
Peix
Pescado
Fish
Gluten
Gluten
Gluten
Crustacis
Crustáceos
Crustaceans
Arròs caldós de llamà ntol (Sup. 6,5€)
Arroz caldoso de bogavante (Sup. 6,5€)
Lobster broth rice (Sup. 6,5€)
Gluten
Gluten
Gluten
Crustacis
Crustáceos
Crustaceans
Peix
Pescado
Fish
Llet
Leche
Milk
Llom de lluç rostit amb mussolina d'alls i espinacs a la crema
Lomo de merluza asado con mousselina de ajos y espinacas a la crema
Roast hake loin with garlic mousseline and creamed spinach
Peix
Pescado
Fish
Llet
Leche
Milk
POSTRE
Gluten
Gluten
Gluten
Ous
Huevos
Eggs
Llet
Leche
Milk
Milfulls de poma caramel·litzada i crema
Milhojas de manzana caramelizada y crema
Mille-feuille of caramelized apple and cream
Gluten
Gluten
Gluten
Ous
Huevos
Eggs
Llet
Leche
Milk
Llet
Leche
Milk
Gelat de vainilla-cafe al wisky amb nata
Helado de vainilla-cafe al wisky con nata
Vanilla-coffee ice cream with whiskey and cream
Llet
Leche
Milk
Gluten
Gluten
Gluten
Llet
Leche
Milk
Mousse de formatge i iogurt amb fruits vermells
Mousse de queso y yogurt con frutos rojos
Cheese and yogurt mousse with red berries
Gluten
Gluten
Gluten
Llet
Leche
Milk
Pa, aigua, refresc o vi 32€ iva inclós (Suplement de 2€ a escollir dos segons plats)
Pan, agua, refresco o vino 32€ iva incluido (Suplemento de 2€ a escoger dos segundos platos)
€