Primer / Primero / Starters

Torrada pasta de full amb bacallà fumat, verdures escalivades i formatge de cabra

Tosta hojaldrada con bacalao ahumado, verduras escalivadas y queso de cabra

Puff pastry toast with smoked cod, roasted vegetables and goat cheese

Amanida de roastbeef amb maionesa d'envinagrats i bolets confitats

Ensalada de roastbeef con mayonesa de encurtidos y setas confitadas

Roast beef salad with pickle mayonnaise and candied mushrooms

Vichyssoise de porro i coco amb gambes flamejades

Vichyssoise de puerro y coco con gambas flambeadas

Leek and coconut vichyssoise with flambeed prawns

Segon / Segundo / Main

Arròs de secret ibèric, sípia i carxofa

Arroz de secreto ibérico, sepia y alcachofa

Rice with Iberian secret, cuttlefish and artichoke

Llom de corbina amb salsa verda i navalles

Lomo de corvina en salsa verde con navajas

Sea bass loin in green sauce with razor clams

Confit d'ànec, meunière de taronja, mango i risotto de blat

Confit de pato, meunière de naranja, mango y risotto de trigo

Duck confit, orange meuniere, mango and wheat risotto

Tàrtar de vedella a l'estil Sumoll (Sup. 12€)

Tartar de ternera al estilo Sumoll (Sup. 12€)

Beef tartar Sumoll style (Sup. 12€)

Postres / Desserts

Coulant de gerds amb gelat de vainilla

Coulant de frambuesa con helado de vainilla

Raspberry coulant with vanilla ice cream

Lemon pie

Lemon pie

Lemon pie

Pastís de formatge Sumoll

Tarta de queso Sumoll

Sumoll Cheesecake

Pa, aigua, refresc o vi (Suplement de 2€ a escollir dos segons plats)

Pan, agua, refresco o vino (Suplemento de 2€ a escoger dos segundos platos)

Bread, water, soft drink or wine (Supplement of 2 to choose two second courses)

35,00€ iva incl.