Cuixa de xai cuinada a baixa temperatura amb vermut negre, escalunyes i préssec
Pierna de cordero cocinada a baja temperatura con vermut negro, chalotas y melocotón
Lamb leg cooked at low temperature with black vermouth, shallots and peach
18.00€
Pierna de cordero cocinada a baja temperatura con vermut negro, chalotas y melocotón
Lamb leg cooked at low temperature with black vermouth, shallots and peach