Home
Menús
Setmanal
Carta
Postres
Festius
Reserves
Esdeveniments
Club Sumoll
Sopart
Contacte
938 975 089
Menús
Menú setmanal
Carta
Menú Festius
Reserves
Club Sumoll
Sopart
Esdeveniments
Contacte
938 975 089
Carta
PICA PICA / SNACKS
CARN I PEIX / CARNE Y PESCADO / MEAT AND FISH
ARROSSOS / ARROCES / RICES
VINS / VINOS / WINES
PICA PICA / SNACKS
PICA PICA / SNACKS
Gluten
Gluten
Gluten
Ous
Huevos
Eggs
Llet
Leche
Milk
Les nostres braves a l'estil Sumoll 6.00€
Nuestras bravas al estilo Sumoll
Our Sumoll-style bravas
Gluten
Gluten
Gluten
Ous
Huevos
Eggs
Llet
Leche
Milk
Gluten
Gluten
Gluten
Crustacis
Crustáceos
Crustaceans
Ous
Huevos
Eggs
Llet
Leche
Milk
Bunyols de gamba amb el seu corall 10.00€
Buñuelos de gamba con su coral
Prawn fritters with coral
Gluten
Gluten
Gluten
Crustacis
Crustáceos
Crustaceans
Ous
Huevos
Eggs
Llet
Leche
Milk
Gluten
Gluten
Gluten
Ous
Huevos
Eggs
Llet
Leche
Milk
Croquetes casolanes d'espatlla ibèrica 2.00€/u.
Croquetas caseras de paletilla ibérica
Homemade croquettes of Iberian ham
Gluten
Gluten
Gluten
Ous
Huevos
Eggs
Llet
Leche
Milk
Taula d'espatlla ibèrica 18.00€
Tabla de paletilla ibérica
Iberian shoulder board
Gluten
Gluten
Gluten
Pa de coca amb tomà quet 3.00€
Pan de coca con tomate
“Coca” bread with tomato
Gluten
Gluten
Gluten
Gluten
Gluten
Gluten
Ous
Huevos
Eggs
Llet
Leche
Milk
Croquetes del xef 2.50€/u
Croquetas de chef
Chef's croquettes
Gluten
Gluten
Gluten
Ous
Huevos
Eggs
Llet
Leche
Milk
Llet
Leche
Milk
Taula d'embotits ibèrics i formatge trufat 15.00€
Tabla de embutidos ibéricos y queso trufado
Iberian cured meats and truffled cheese platter
Llet
Leche
Milk
Gluten
Gluten
Gluten
Ous
Huevos
Eggs
Llet
Leche
Milk
Bombes de xai farcides de carxofa i allioli de menta 12.00€
Bombas de cordero rellenas de alcachofa y allioli de menta
Lamb "bombs" stuffed with artichoke and mint alioli
Gluten
Gluten
Gluten
Ous
Huevos
Eggs
Llet
Leche
Milk
Gluten
Gluten
Gluten
Terrina de foie trufada amb compota de fruita de temporada 19.00€
Terrina de foie trufada con compota de fruta de temporada
Truffled foie terrine with seasonal fruit compote
Gluten
Gluten
Gluten
Ous
Huevos
Eggs
Llet
Leche
Milk
Mol·luscs
Moluscos
Mollusc
Zamburinyes brasejades amb mousselina cÃtrica 12.00€
Zamburiñas braseadas con muselina cÃtrica
Braised scallops with citrus muslin
Ous
Huevos
Eggs
Llet
Leche
Milk
Mol·luscs
Moluscos
Mollusc
PRIMERS / PRIMEROS / STARTERS
Gluten
Gluten
Gluten
Sulfits
Sulfitos
Sulphites
Amanida de presa ibèrica confitada amb mini verdures envinagrades i emulsió de magrana 15.00€
Ensalada de presa ibérica confitada con mini verduras encurtidas y emulsión de granada
Iberian pork confit salad with mini pickled vagetables and pomegranate emulsion
Gluten
Gluten
Gluten
Sulfits
Sulfitos
Sulphites
Gluten
Gluten
Gluten
Crustacis
Crustáceos
Crustaceans
Sulfits
Sulfitos
Sulphites
Amanida de llagostins amb foie, pernil d?à nec i vinagreta de chardonnay 14.00€
Ensalada de langostinos con foie, jamón de pato y vinagreta de chardonnay
Prawn salad with foie gras, duck ham and chardonnay vinaigrette
Gluten
Gluten
Gluten
Crustacis
Crustáceos
Crustaceans
Sulfits
Sulfitos
Sulphites
Peix
Pescado
Fish
Llet
Leche
Milk
Burrata di búfala amb carbassa en textures i anguila fumada. 14.00€
Burrata di búfala con calabaza en texturas y anguila ahumada
Bufalo burrata with textured pumpkin and smoked eel
Peix
Pescado
Fish
Llet
Leche
Milk
Gluten
Gluten
Gluten
Ous
Huevos
Eggs
Peix
Pescado
Fish
Mol·luscs
Moluscos
Mollusc
Favetes saltejades amb botifarra negra, carpaccio de pop i ou a baixa temperatura 15.00€
Habitas salteados con butifarra negra, carpaccio de pulpo y huevo a baja temperatura
Sauteed baby beans with black sausage, octopus carpaccio and low temperature egg
Gluten
Gluten
Gluten
Ous
Huevos
Eggs
Peix
Pescado
Fish
Mol·luscs
Moluscos
Mollusc
Ous
Huevos
Eggs
Peix
Pescado
Fish
Mol·luscs
Moluscos
Mollusc
Timbal de ceps amb pop i ou ferrat 14.00€
Timbal de ceps con pulpo y huevo frito
Mushroom timbale with octopus and fried egg
Ous
Huevos
Eggs
Peix
Pescado
Fish
Mol·luscs
Moluscos
Mollusc
Peix
Pescado
Fish
Mol·luscs
Moluscos
Mollusc
Calamar de potera saltejat amb bolets de temporada 13.00€
Calamar de potera salteado con setas de temporada
Sauteed squid with seasonal mushrooms
Peix
Pescado
Fish
Mol·luscs
Moluscos
Mollusc
Gluten
Gluten
Gluten
Crustacis
Crustáceos
Crustaceans
Llet
Leche
Milk
Mol·luscs
Moluscos
Mollusc
Fals ravioli de marisc amb eriçó i marinera de gambes 13.00€
Falso ravioli de marisco con erizo y marinera de gambas
Fake seafood ravioli with sea urchin and shrimp marinara
Gluten
Gluten
Gluten
Crustacis
Crustáceos
Crustaceans
Llet
Leche
Milk
Mol·luscs
Moluscos
Mollusc
Gluten
Gluten
Gluten
Mol·luscs
Moluscos
Mollusc
Cargols a l'estil Sumoll 12.00€
Caracoles al estilo Sumoll
Sumoll style snails
Gluten
Gluten
Gluten
Mol·luscs
Moluscos
Mollusc
Gluten
Gluten
Gluten
Crustacis
Crustáceos
Crustaceans
Llet
Leche
Milk
Caneló XXL Sumoll amb gambes i bolets 15.00€
Canelón XXL Sumoll con gambas y setas
XXL Sumoll cannelloni with prawns and mushrooms
Gluten
Gluten
Gluten
Crustacis
Crustáceos
Crustaceans
Llet
Leche
Milk
Gluten
Gluten
Gluten
Ous
Huevos
Eggs
Ous estrellats eco de gallines felices amb pernil ibèric, lasques de foie i oli de tòfona 16.00€
Huevos estrellados eco de gallinas felices con jamón ibérico, lascas de foie y aceite de trufa
Eggs from happy hens with iberian ham, slices of foie gras and truffle oil
Gluten
Gluten
Gluten
Ous
Huevos
Eggs
Steak tà rtar de vedella estil Sumoll amb les seves tostes 22.00€
Steak tartar de ternera estilo Sumoll con sus tostas
Beef steak tartar Sumoll style with its toasts
€
iva incl.
CARN I PEIX / CARNE Y PESCADO / MEAT AND FISH
ARROSSOS / ARROCES / RICES
VINS / VINOS / WINES